厚厚的春茶漂流紀(jì)記錄本傳到了廣東清遠(yuǎn)，給云南滇紅和英德紅茶帶來(lái)了一場(chǎng)有趣的遇見(jiàn)。
活動(dòng)亮點(diǎn)
1961年，為培育適合英德紅茶發(fā)展的優(yōu)良茶樹(shù)品種，廣東茶科所的科學(xué)家們從引進(jìn)的云南大葉群體（1956年引進(jìn)）茶園中共分離出22棵無(wú)性系單株，當(dāng)時(shí)“英紅9號(hào)”的實(shí)際編號(hào)為“英茶17號(hào)”。
1963年在英德茶場(chǎng)茶山隊(duì)的茶園中繁育無(wú)性系種苗，1964年春移植到廣東茶科所中區(qū)品種園，開(kāi)展初步品比試驗(yàn)。由于選育地處在英紅地界，科技人員對(duì)入選的單株重新命名為英紅系列，其中“英茶17號(hào)”正式定名為“英紅9號(hào)”。1985年“英紅9號(hào)”重命名為“英紅九號(hào)”，1986年“英紅九號(hào)”被廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為省級(jí)良種，并建立良種苗木繁育基地。
英紅九號(hào)與云南茶的這段淵源，讓我們對(duì)在廣東清遠(yuǎn)的這場(chǎng)評(píng)鑒會(huì)充滿(mǎn)了期待。
遇見(jiàn)茶，遇見(jiàn)你，真好！
文\清遠(yuǎn)站站長(zhǎng)陸世云
在繁忙的生活中，擁有自己的閑暇時(shí)光，才能讓身體和心靈得到充分休息，才能體會(huì)到人生的美好時(shí)光。8月3日下午14:30分，一場(chǎng)精心準(zhǔn)備、一場(chǎng)儀式感滿(mǎn)滿(mǎn)的紅茶茶會(huì)即將開(kāi)始了，我們先看看茶會(huì)前的花絮.....
一起布席
細(xì)心布茶席
喝茶是一件讓人開(kāi)心、放松的事情，特別是三五知己圍坐一起，一杯香茶喝進(jìn)口中、浸潤(rùn)整個(gè)口腔，感受茶的香、甜、潤(rùn)、滑、甘......
不知不覺(jué)泡了很多泡、時(shí)間就一分一秒地過(guò)去了，心情也不知不覺(jué)輕松平靜了，甚至還有一些溫和的“愉悅感”
簽到
凈手
抽簽入座
?這次茶會(huì)我們精心準(zhǔn)備的“茶品”
? ? 2018年古樹(shù)滇紅.紅玉
? ? 2017年英德紅茶.傳統(tǒng)經(jīng)典
? ? 2019年英紅九號(hào).金毛毫
? ? 2018年云南古樹(shù).野生紅茶
?在品飲第一道茶時(shí)，要求大家止語(yǔ)，勿亂走動(dòng)、放下手機(jī)，細(xì)細(xì)地、靜靜地享受一道茶的慢時(shí)光。
“時(shí)光去哪兒了？幾道茶，不覺(jué)不知中已經(jīng)品完了？”
茶友們感嘆愉快的時(shí)間過(guò)的真快呀.....麗華用心準(zhǔn)備精致的手工茶點(diǎn)，給大家品用，順便來(lái)看看我們各位席主認(rèn)真泡茶的樣子!
同一杯茶，每個(gè)人品出來(lái)的味道都是不一樣的，每個(gè)人對(duì)茶的理解都不同，三五道茶下來(lái)，茶友們都在分享交流自己品出的味道、感覺(jué)、體會(huì)等.....
品評(píng)一杯茶我們從幾方面來(lái)評(píng)；條索、色澤、整碎、凈度，湯色、香氣、滋味、葉底。綜合以上來(lái)評(píng)品一道茶。?“條索肥厚”、“金豪顯露”."烏潤(rùn)有光澤、“花果香”、“毫香”“甜香”“薯香”“香氣高揚(yáng)持久”，“滋味醇厚”,“口感甜潤(rùn)”、“回甘持久”“湯色紅艷明亮”、“紅濃”、“葉底肥厚”、“色澤均勻”、“銅紅明亮”........茶桌上聽(tīng)到茶友們說(shuō)出各種對(duì)茶的專(zhuān)業(yè)評(píng)語(yǔ)，氣氛活躍，都在各抒己見(jiàn)。
?一杯茶，給我們帶來(lái)的不只是解渴、不止是養(yǎng)生功效，更多的是帶來(lái)心靈上的享受、心靈上的愉悅和放松，更重要的是拉近人與人之間的心靈！
? ? ? ? ?茶，代表著生機(jī)與希望！瀹茶的過(guò)程，是茶與水、是人與茶、是心與心交流的過(guò)程，茶桌上那一道或金黃或紅艷的茶湯品飲中，茶它作為一種溝通情感的媒介、橋梁，它拉近人與人之間彼此的關(guān)系、距離。
匆/匆/那/年/我/們/不/說(shuō)/再/見(jiàn)
?佛說(shuō)：“前世五百次的回眸，才換來(lái)今生的擦肩而過(guò)”
? ? ? ?我想說(shuō)；“今生的生命路上，遇見(jiàn)茶、遇見(jiàn)你真好！”?世界很大，相遇是一種緣分。世界很小，相遇是一種注定，更何況我們相遇于一張小小的茶桌上，? 我們那得是有多大的緣分?。?/span>
? ?愉悅的茶會(huì)在一首“茶有真味”、一泡雨林古樹(shù)紅茶的滋味中結(jié)束了，大家都好期盼下一次的茶會(huì)、期盼下一次的相聚、期盼下一次與心靈的交流！
